Kereviz Salatası tarifi

İşte size kereviz salatası

Kereviz Salatası için gerekli malzemeler 

15 adet ceviz

1 kase yoğurt

1 tane kereviz

1 büyük diş sarımsak

ve tuz

Bu salatamız basit ama lezzetlidir. Köfte türü yemeklerin yanında meze olarak yapılabilir.

Yapılışını kısaca anlatalım

Cevizler kırılıp ayıklanarak havanda iyice dövülür.Sarımsak ve kereviz  soyulup rendelenir. Yayvan bir kaseye  hazırladığımız ceviz ,sarımsak,yoğurt ve  tuz katılarak karıştırılır.Kereviz eklenir ve kıvam verilir. İstersek salatamızın üzerine süslemek amacıyla dövülmemiş cevizlerden yarım yarım koyabiliriz

Sofralarımızın güzellikleri , salatalar ve süslemeler uyum içinde yerlerini alınca  ortaya çıkar.Her öğün bir başka zevk ve zerafetle döşenen şık masalar. Ana yemek kadar salata kültürü de olmazsa olmazlardan. Göze hitap eden ,bir o kadar da iştah açıcı ,kıvamına ise diyecek yok .Yoğurdun sarımsakla dansı . Kerevizlerin bu gruba katılması ve ortaya bu güzelim tat ;

İşte size kereviz salatası

Article Categories:
Yöresel Yemekler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir